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明德南姜香精
2025-09-26 08:47:51
明德南姜香精 辛香鮮明 覆蓋鹵醬腌制與東南亞風味汕頭市明德食品添加劑有限公司推出的南姜主題香精，覆蓋多種品類，風味真實、留香穩(wěn)定，適用于醬料、腌制料、調(diào)理食品、肉制品、鹵制品、熟肉制品、復合調(diào)味等B端應用。
潮汕南姜風味
A款：濃郁的南潮汕南姜香氣，辛辣的姜辣味香濃、突出。
B款：馥郁芬芳的南姜香氣，辛辣的南姜特有香韻濃郁。
泰國南姜風味
香型描述：濃郁、辛香的南姜香氣，南姜的辛辣香伴著芬芳的姜皮特有香味悠長，清爽的泰國南姜風味。
適用范圍：醬料、調(diào)味品、鹵制品、熟肉制品、肉制品、腌制料、外撒粉、復合調(diào)味粉等GB2760允許添加食品用香精的食品。
建議添加量：液體香精 0.2～0.6% ，粉末香精 0.3～0.9% 。請根據(jù)實際配方小試確定最佳比例。
使用提示：含油體系優(yōu)先選油溶型；湯底與干撒粉建議粉末型；與咸鮮基底搭配時先小試評估耐溫與留香。
如需獲取不同版本風味樣品或配方方案，歡迎聯(lián)系明德團隊。我們致力于為食品工廠提供真實、安全、高性價比的香精解決方案。
（具體使用范圍需嚴格參照GB2760按規(guī)適量添加）
